Pflege!

Umgang

Ihr Wasserkraft Messer ist mit dem original Solinger Dünnschliff versehen und zur Schneide extrem dünn ausgeschliffen.

Durch ihre extreme Schärfe gleiten sie mühelos durch jedes Schnittgut.

Das Schneiden auf Knochen, Schlagen, Hebeln oder extreme Querbelastung der Schneide kann ihr Wasserkraft Messer beschädigen.

Pflege

Nach jeder Benutzung sollten Sie Ihr Wasserkraft Messer von Hand reinigen und gründlich abtrocknen.

Die Spülmaschine ist für diese Messer nicht geignet. 

Speziell bei den Carbon Messern bildet sich nach einiger Zeit eine dunkle Patina auf der Klinge, die unbedenklich ist.

Sollten Sie sich an der Patina stören, können Sie mit unserem Carbonradierer die Schicht problemlos entfernen. 

Schärfe

Die Wasserkraft Messer werden mit einer perfekten Schärfe ausgeliefert.

Um die Schärfe zu halten, empfehlen wir Ihnen den Wasserkraft Streichriemen zu verwenden.

Er hält Ihr Messer lange Scharf und ist einfach in der Anwendung.

Das richtige Schärfen mittels Wassserabziehstein und viel Wissenswertes rund um die Messerproduktion und -pflege können Sie in unseren Schärfseminaren erlernen.

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